Με λιγότερο κόσμο λόγω κορονοϊου τα καζανέματα το φετινό χειμώνα, θέματα που αφορούν τον κλάδο των αποσταγματοποιών Λασιθίου παρουσίασε στην εκπομπή Παμε Αέρα με τον Θάνο Κορομπύλια στον 104.4 ο πρόεδρος του συλλόγου του νομού Λασιθίου Γιάννης Καναβάκης
ο πρόεδρος αναφέρθηκε στο γεγονός ότι πλέον στα καζάνια δεν θα μπορούν να υπάρχουν πολλά άτομα όπως προηγούμενες χρονιές λόγω των περιοριστικών μέτρων του κορονοϊου,
ακόμα σχολίασε το απαράδεκτο γεγονός ότι πλέον η ρακή ονομάζεται επίσημα τσικουδιά αν και αυτό είναι σε μία φάση διεκδίκησης από άλλους ώστε να μην έχουν το δικαίωμα ακόμα και τσικουδιά να λέμε τη ρακή που τόσο που τόσα πολλά σημαίνει για την παράδοση της Ανατολικής Κρήτης και του νομού Λασιθίου “δίνουμε τη μία μάχη μετά από την άλλη για θέματα που ήδη έπρεπε να είναι ληγμένα…” είπε ο κύριος Καναβάκης και σημειώστε το γεγονός ότι πολλά συμφέροντα είναι εκείνα που μάχονται τους παραδοσιακούς αποσταγματοποιούς και αναφέρθηκε στα δύο γραφεία που λειτουργούν με ευθύνη του συλλόγου για διευκολύνουν τους παραγωγούς στην συμπλήρωση των εγγράφων για το καζάνι τους, το ΄ένα στην Σητεία και το άλλο στον Άγιο Νικόλαο
ακούστε εδώ την συνομιλία
in ΛΑΣΙΘΙ, ΤΟΠΙΚΗ ΑΓΟΡΑ