in

“Τσούζει” η τιμή στην λαγάνα – Πάνω όλα τα σαρακοστιανά

Την παραδοσιακή λαγάνα και άλλα σαρακοστιανά εδέσματα που γεμίζουν το τραπέζι την Καθαρά Δευτέρα, αναμένεται να πληρώσουν ακριβότερα φέτος σε σχέση με πέρσι οι καταναλωτές.

Η αύξηση του κόστους ενέργειας και των πρώτων υλών έχει οδηγήσει προς τα πάνω τις τιμές στα τρόφιμα τον τελευταίο χρόνο, κάτι που αναμένεται να αποτυπωθεί και στο Σαρακοστιανό τραπέζι.

Ακριβότερη θα είναι η παραδοσιακή λαγάνα καθώς τα αρτοποιεία επιβαρύνονται τόσο από την αύξηση του κόστους παραγωγής όσο και του εργατικού κόστους.

Η τιμή της παραδοσιακής λαγάνας ανεβαίνει φέτος κατά 20% σε σχέση με πέρσι ξεπερνώντας τα 5 ευρώ το κιλό.