Η Τυνησία βρίσκεται στην πρώτη θέση παγκοσμίως σε σχέση με τις εκτάσεις προορισμένες για βιολογική ελαιοκαλλιέργεια. Αυτό προέκυψε από μία πρόσφατη έκθεση του Ελβετικού Ινστιτούτου Ερευνών για τη βιολογική γεωργία καθώς και το «The world of Organic Agriculture – Statistics and emerging trends», δύο οργανισμούς που εξειδικεύονται στα παγκόσμια στατιστικά στοιχεία βιολογικής γεωργίας.
Η Τυνησία κατατάσσεται πρώτη από 30 χώρες βιολογικής ελαιοκαλλιέργειας με 255.000 εκτάρια. Την ακολουθεί από κοντά η Ιταλία με 235.000 και η Ισπανία με 195.000.
Η Τυνησία, η οποία επικεντρώνεται στη βιολογική γεωργία για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών της προϊόντων προς εξαγωγή, κατατάσσεται στην 24η θέση παγκοσμίως από τις 181 καταχωρημένες ως προς τις εκτάσεις τους προορισμένες για τη βιολογική γεωργία, ανεβαίνοντας 23 θέσεις σε σύγκριση με την προηγούμενη κατάταξη, ενώ είναι πρώτη στην αφρικανική ήπειρο.
H εταιρεία ερευνών αγοράς Ecovia Intelligence εκτιμά πως η παγκόσμια αγορά για τα βιολογικά τρόφιμα ανήλθε στα 97 δις δολάρια το 2017 (περίπου 90 δις ευρώ). Οι Η.Π.Α. είναι πρώτες στην αγορά με 40 δις ευρώ, ακολουθούμενη από τη Γερμανία (10 δις), τη Γαλλία (7,9 δις) και την Κίνα (7,6 δις).
Το 2017, καταγράφηκαν 2,9 δις παραγωγοί βιολογικών προϊόντων, 5% περισσότεροι από το 2016. Η Ινδία παραμένει η χώρα με τους περισσότερους παραγωγούς (835.000), ακολουθούμενη από την Ουγκάντα (210.352) και το Μεξικό (210.000). Συνολικά, τα 69,8 εκ. εκτάρια είχαν διαχείριση με τρόπο βιολογικό στο τέλος του 2017, τα οποία αντιπροσωπεύουν μια αύξηση του 20% ή 11,7 εκ. εκταρίων σε σύγκριση με το 2016, και η οποία ήταν η μεγαλύτερη αύξηση που καταγράφηκε ποτέ. Η Αυστραλία έχει τη μεγαλύτερη έκταση βιολογικής γεωργίας (35,6 εκ. εκτάρια), ακολουθούμενη από την Αργεντινή (3,4 εκ.) και την Κίνα (3 εκ.).
Πηγή: kapitalis.com – olivenews.gr