Με βάση τα στοιχεία που θα προκύψουν, θα ακολουθήσει πρόταση για θεσμοθέτηση κριτηρίων ανά εργασιακή ειδικότητα και κατηγορία καταλύματος…
Έρευνα, που θα είναι ένα σημαντικό “εργαλείο” για τη βελτίωση των εργασιακών συνθηκών για τους ξενοδοχοϋπάλληλους, ξεκινάει με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης η διοίκηση του Σωματείου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Νομού Ηρακλείου. Την Πέμπτη 20 Ιουλίου, σε συνέντευξη Τύπου, έγινε ανάλυση των στόχων του συνδικαλιστικού φορέα και τονίστηκε ότι αυτή η έρευνα είναι ουσιαστικά μια μελέτη γύρω από τις εργασιακές συνθήκες που επικρατούν στα ξενοδοχεία της Κρήτης. Με βάση τα στοιχεία που θα προκύψουν, θα ακολουθήσει πρόταση για θεσμοθέτηση κριτηρίων ανά εργασιακή ειδικότητα και κατηγορία καταλύματος.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Σωματείου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Νομού Ηρακλείου Νίκο Κοκολάκη, «με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης θα προχωρήσουμε σε αυτή την έρευνα στο επόμενο διάστημα. Και μετά θα καταθέσουμε πρόταση για τις εργασιακές συνθήκες που επικρατούν στα ξενοδοχεία του νομού Ηρακλείου και γενικότερα της Κρήτης. Κι εκεί θα καταθέσουμε πρόταση για θεσμοθέτηση κριτηρίων ανά εργασιακή ειδικότητα και κατηγορία καταλύματος. Αυτό τι σημαίνει; Ξέρουμε πολύ καλά ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει έλλειψη εργαζομένων για να στελεχώσουν τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Αυτό το φαινόμενο αφορά τον ευρύτερο τουριστικό τομέα και τις επισιτιστικές επιχειρήσεις και όχι μόνο. Για μας είναι πρόκληση αυτό το φαινόμενο να το δούμε σαν ευκαιρία για να επανασχεδιάσουμε και να βελτιώσουμε τις εργασιακές συνθήκες των εργαζομένων»…
Όπως είπε ο πρόεδρος των ξενοδοχοϋπαλλήλων του νομού Ηρακλείου, η μελέτη θα καταγράφει λεπτομερώς τις υπάρχουσες εργασιακές συνθήκες. Θα τις κωδικοποιήσει ανά κατηγορία καταλύματος και ανά εργασιακή ειδικότητα. Θα αποτυπώσει τις καλές πρακτικές που πρέπει να χρησιμοποιηθούν ως πρότυπα και παράλληλα θα αναδείξει τα σημεία που χρήζουν βελτίωσης.
Τα δεδομένα που θα χρησιμοποιηθούν για τη μελέτη θα είναι τα ευρήματα μιας έρευνας μεταξύ των εργαζομένων στα ξενοδοχεία που θα προηγηθεί. Για τη σωστή εκπόνηση της μελέτης, τα ευρήματα της έρευνας που θα προηγηθεί θα τεθούν σε δημόσιο διάλογο με τους εμπλεκόμενους φορείς, Σωματείο Ξενοδοχοϋπαλλήλων, Σύλλογο Διευθυντών, Ένωση Ξενοδόχων, εκπροσώπους ΕΟΤ και Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο.
Τα αποτελέσματα του διαλόγου αυτού θα συμπεριληφθούν για την εξαγωγή των τελικών συμπερασμάτων. Η μελέτη κατόπιν θα καταλήξει στη συγγραφή μιας πρότασης για τη θεσμοθέτηση κατάλληλων κριτηρίων προκειμένου να υπάρξει η νομική θωράκιση του προτεινόμενου πλαισίου.
Εξάλλου, η μελέτη θα παρουσιαστεί στους εμπλεκόμενους φορείς, με απώτερο στόχο να ενσωματωθεί στα κριτήρια κατηγοριοποίησης που χρησιμοποιούνται στις κατατάξεις των καταλυμάτων σε “αστέρια” και “κλειδιά”. Η πρόταση θα κατατεθεί στα συναρμόδια υπουργεία Τουρισμού-Εργασίας προκειμένου να αξιολογηθεί, για να συμπεριληφθεί σε επόμενη πρόταση νόμου για συζήτηση στη Βουλή.
neakriti