Με αφορμή την παρουσία του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη στην περιοχή του Αγίου Νικολάου και τις νέες συνεργασίες του ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου ο ίδιος δήλωσε ότι ήδη σε συνεργασία με τους φορείς του δήμου Αγίου Νικολάου ξεκινάν οι προετοιμασίες για τη φετινή γιορτή γεύσεων στους δρόμους της πόλης.
Ο Γιάννης Μπαξεβάνης μίλησε το πρωί της Πέμπτης 31 Μαρτίου στην εκπομπή παμε αέρα με τον Θάνο Κορομπύια στον 104.4.
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΤΟΥ 2019
Αναφέρθηκε στην μόδα των γεύσεων παγκοσμίως η οποία τάσσεται προς τα προϊόντα και τις γεύσεις τοπικού χαρακτήρα και εμείς εδώ στην Κρήτη έχουμε από τις καλύτερες τέτοιες γεύσεις.
Είπε ότι ασφαλώς και προτείνουμε τοπικές γεύσεις από τα μοναδικά μας προϊόντα δημιουργημένες ενώ σχολίασε και το θέμα με το πρόβλημα της εύρεσης προσωπικού τόσο στις κουζίνες και στην εστίαση όσο γενικότερα Στο κομμάτι του τουρισμού στη χώρα.
Είπε ότι η χρονιά φέτος αναμένεται να είναι μία πάρα πολύ Καλή χρονιά και ο κόσμος ο οποίος θα μας επισκεφτεί πρέπει να φύγει με τις καλύτερες γαστρονομικές εντυπώσεις από διακοπές του στην Ανατολική Κρήτη.
Σε ότι αφορά το φεστιβάλ γεύσεων δρόμου είπε ότι έχουν ξεκινήσει ήδη οι προετοιμασίες προς τη φέτος να είναι καλύτερο από κάθε άλλη χρονιά
Ακούστε το τον διάλογο από τη ροή της εκπομπής.