in

«Αν μαζέψουμε το 30% της περσινής ποσότητας, θα είναι ευτύχημα» – Τι γίνεται με το λάδι, την παραγωγή και την τιμή

Στο Zarpa Radio 89.6 και τον Λεωνίδα Φιλικόζη μίλησε το μεσημέρι της Τετάρτης ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων, Χαρίλαος Βλαζάκης.

Καθώς το λιομάζωμα ξεκινάει πλέον, ο κ. Βλαζάκης κλήθηκε να απαντήσει για τις προσδοκίες από τη φετινή παραγωγή, η οποία ξεκάθαρα θα είναι πολύ μειωμένη σε σχέση με πέρσι.

«Πέρσι είχαμε μια εξαιρετική χρονιά. Εξαιτίας όμως των δυσμενών καιρικών συνθηκών που είχαμε από τον Μάιο μέχρι και σήμερα, ακόμα και τα λίγα δέντρα που είχαν καλή ανθοφορία, δεν κατάφεραν να φέρουν εις πέρας μια μέτρια παραγωγή. Αποτέλεσμα είναι ότι η συγκομιδή είναι σε πολύ χαμηλά επίπεδα. Αν καταφέρουμε στον νομό Χανίων να μαζέψουμε το 30% της περσινής χρονιάς, θα είναι ευτύχημα μεγάλο. Υπάρχουν περιοχές όπου η παραγωγή θα πάει και στο 20%. Η ελιά μια χρονιά παράγει πολύ, μια χρονιά λίγο. Πέρσι ήταν κάπως υπερβολική η παραγωγή, περιμέναμε ότι θα είναι μικρή φέτος. Δεν περιμέναμε τόσο πολύ, αλλά γενικά το ξέραμε από νωρίς.»

Εκτός από την ανομβρία, άλλη μια αιτία για την χαμηλή παραγωγή είναι ο δάκος, ο οποίος… είναι εδώ:

«Ο δάκος είναι σε έξαρση. Οι δακοκτονίες έγιναν μεν, αλλά ο καιρός είναι τόσο κατάλληλος για τον πολλαπλασιασμό του δάκου που έχουμε έξαρση. Και προφανώς δεν γίνεται να ψεκάζουμε κάθε δύο μέρες. Τώρα έχει αρχίσει η συγκομιδή και δεν γίνεται να ψεκαστεί τίποτα πια».

Η ποιότητα του λαδιού επίσης δεν φαίνεται να είναι τόσο υψηλή όσο πέρσι:

«Από τα δείγματα που έχουμε στο ελαιουργείο μας στο Κολυμπάρι, η ποιότητα δεν είναι η περσινή. Σαν αποδόσεις είναι μεν όσο πέρσι, αλλά τρεις γραμμές έχουμε δει ελάχιστες ποσότητες. Ξεκινήσαμε με λάδι ενός βαθμού και τώρα είμαστε στις πέντε με έξι γραμμές«.

Ωστόσο η τιμή είναι υψηλή και ενδέχεται να ανεβεί περισσότερο στο μέλλον, δήλωσε ο κ. Βλαζάκης:

«Τώρα η τιμή για λάδι τριών γραμμών περσινό είναι στα 7.5 ευρώ. Κάθε γραμμή πιο κάτω, μειώνεται η τιμή κατά 50 λεπτά. Για το φετινό λάδι δεν έχει οριστικοποιηθεί ακόμα τιμή γιατί οι ποσότητες που έχουν παραχθεί ως τώρα είναι μικρές και οι εμπορικές πράξεις είναι μηδαμινές. Αλλά νομίζω ότι οι τιμές θα ανεβούν μετά τις γιορτές κι άλλο, γιατί η παγκόσμια παραγωγή είναι πολύ μειωμένη. Θα παραμείνουν σίγουρα υψηλές, θα καλύψουν τα κόστη παραγωγής και θα μείνει ένα λογικό κέρδος στον παραγωγό«.

zarpanews.gr